DOS jest używany w wielu zastosowaniach w przemyśle tworzyw termoplastycznych ze względu na zachowanie bardzo dobrej elastyczności i funkcjonalności w niskich temperaturach w porównaniu z PCV i modyfikacjami jego polimerów, etylocelulozą, azotanem celulozy, chlorokauczukiem i kauczukiem nitrylowym.
